sunnuntai 15. heinäkuuta 2012

Rakastavaisten kakku

Pikapikaa piti keksiä kahville tarjottavaa, tein sitten kokeksi sly18 kierroksen emolta saamallani ohjeella Rakastavaisten kakkua. =) Kakku oli oikein hyvää, mutta jotakin mystistä tapahtui ja nyt sekä vuoka, että uuni odottelevat perusteellista pesua... =/ Tarvinnee kokeilla sitten uudelleen, mikä meni pieleen.

Rakastavaisten kakku

2kpl munia
140g margariinia/ voita
n.2dl sokeria
n.2dl perunajauhoja
3rkl vehnäjauhoja
2tl leivinjauhetta

Kaikki ainekset sekoitetaan ja vaivataan. Paistetaan alimmalla tasolla 175 asteessa noin 1 tunti.

2 kommenttia:

  1. Onnea uuteen 'blogikotiin' !

    Rakastunut kokki laittaa ainakin kahdesti suolaa soppaansa :D
    Käviköhän sinulle mitatessasi aineosia jotain samantapaista ...hm..mmm

    Tästä kakusta en ole kuullutkaan, mutta SLY -resepteistä löytyy 'Sydänsurujen kakku' - ja sitä kokeilin kerran, jotta sitten osaa...... :)))

    VastaaPoista
  2. Ompas outo juttu, ei mulla ole tuollaista sattunut koskaan... Toivottavasti uskallat kokeilla kakkua uudemman kerran, jospa se vaikka onnistuisi :)

    VastaaPoista