lauantai 9. maaliskuuta 2013

Karon kakku

Pyynnöstä tein täytekakun ja pari suolaista piirakkaa kaverilleni joka siirttyy uuteen työpaikkaan. Piirakoistakaan ei voinu ottaa kuvia, kun eihän niistä voi mennä leikkaamaan palaa kuvausta varten ja ei tuollanen piirakka muuten ole oikein minkään näköinen. =D

Jauhelihapiirakka

1pkt    Pirkka rukiinen piirakkapohja
400g   naudan jauhelihaa
1         sipuli
1,5prk kolmen juuston ruokakermaa
1         kananmuna
           suolaa
           pippuria
           provencen yrttisekoitusta
           juustoraastetta

Paista jauheliha ja mausta se. Pilko sipuli renkaiksi. Painele sulanut taikina piirakkavuoan pohjalle ja reunoille. Levitä jauheliha pohjan päälle ja lisää sipulit. Sekoita kanamuna kerman joukkoon ja kaada vuokaan. Ripottele pinnalle juustoraastetta. Paista 225 asteessa.

Kasvispiirakka

1pkt     Pirkka rukiinen piirakkapohja
1pss     kruununvihanneksia (tai oman maun mukaan muita)
1,5prk  kolmen juuston ruokakermaa
1          kananmuna
            suolaa
            pippuria
            provencen yrttisekoitusta

Painele taikina piirakkavuoan pohjalle ja reunoille. Lisää pinnalle vihannekset, mausteet ja keskenään sekoitettu muna ja kerma. Ripottele pinnalle juustoraastetta. Paista 225 asteessa.

Täytekakku

24cm vuoassa paistettu sokerikakkupohja (4 munan)
kermaa
sokeria
kaakaojauhetta
vaniljasokeria
säilykepäärynää
banaania
marsipaania


Kakun toisessa välissä oli päärynäkuutioita toisessa banaanikuutioita. Molempien kaverina oli kaakaojauheella maustettua kermaa. Pinnalla oli marsipaania jareunoilla kermapursotukset. Koristeen marsipaani ruusut ja sokerimassa lehdet.

perjantai 8. maaliskuuta 2013

Kootut palat...

...kaivettuna verkkolevyn uumenista. Oikasti edellisestä päivityskerrasta on ihan liian kauan aikaa, oli oikein tarkistettava mitä olen jo julkaissut. Ja siltikin seuraavassa saattaa tulla toisintoja, ainakin vuodatuksessa olevan blogin jämän kanssa.

Virkatut matot
Toinen juuttilankaa toinen ontelokudetta. Malli taisi olla nimeltään Juhannusruusu, ohje löytyy googlaamalla. =) Kolmaskin tekisi mieli tehdä, paksummalla kuteella, mutta tehdään nyt noita muita keskeneräisiä taas ensin pois...


Seuraava löytö... Kissariiviö kääryleenä tuon pienemmän maton sisällä. =D


Vaatetta itselle ja pojalle. Olin ostavinani ihan vaan pienen palan keltasta collegea eurokankaan paloista, mutta siitä on nyt tehty jo itelle kotimekko ja pojalle haalari. Vielä sais varmaan paidat isännälle, jos tekee esim mustat hihat. =) Resori kotona oli ihan väärän keltaista, mutta ei taas anneta pikkuasioiden haitata käytännöllistä lopputulosta. xD Kaavat on vedetty hatusta...


Pomo lähti eläkkeelle (nuoriso- ja liikuntasihteeri) Kakun päälle tein koristeen, enkä muistanu ottaa ees kunnon kuvaa... Pohjana oleva kompassi, vesi ja lentopallot sokerimassaa. Muut osat marsipaania.


Jouluaatoksi tehty kakku. Suklainen oli, muuta en muista. =) Välissä taisi olla valkosuklaamoussea ja tummasuklaamoussea? Pinnalla ihan pursotettua kermaa ja pipareiden koristelusta jääneestä pikeeristä tehtyjä lumihiutaleita.


Siinähän niitä jokunen "aarre". Jatketaan etsintöjä... =)

Hetken hiljaisuus

Ollut hiljaista bloggailun saralla, kun ei vain ole jaksanut tapella läppärin kanssa. Nyt sain onneksi vihdoin uuden ja ah ihanuutta, kun ei koko aikaa ole kone herjaamassa jostakin tai jumita muuten vain! =D Jospa siis uuden koneen ja keväisempien kelien myötä saisi jälleen puhallettua uutta eloa tähänkin paikkaan.

Katsotaampa mitä kaikkea on ehtinyt tällä välin kasaantua julkaisua odottelemaan...
*kipittää hakemaan kahvimukin (lapsi päikkäreillä) ja alkaa selailemaan verkkolevyn sisältöä*